私たちの税金がリサイクルを止めている? ごみ処理費用とフードロスの関係 | Ridilover Journal(リディラバジャーナル)
no.
4
People
加工→小売
2018/2/7(水)
私たちの税金がリサイクルを止めている? ごみ処理費用とフードロスの関係
2018/2/7(水)
Display 31435274130 fc110915a3 z
no.
4
People
加工→小売
2018/2/7(水)
私たちの税金がリサイクルを止めている? ごみ処理費用とフードロスの関係
2018/2/7(水)
構造化特集 : フードロス
構造化の視点
Icon triangle right

食べることができるにもかかわらず廃棄される食品「フード

・・・もっと見る

食べることができるにもかかわらず廃棄される食品「フードロス」。日本では年間600万トンを超えます。ではなぜフードロスが発生するのか。どうしたらフードロスを再活用できるのか。フードロスの構造的実態を明らかにします。

Display frame 16 min
Icon triangle bottom
Icon triangle bottom
Icon open index

 


この図が示すのは、工場などの事業者がごみを出す際に払う値段だ。

 

同じ東京都の中でも、値段が倍以上も異なる。


この違いの理由はいたってシンプル、税金の投入額だ


つまり、税金を投入すればするほど、事業者の支払う金額は低くなる。


 

今回のテーマは、〇の部分である加工から小売の間に発生するフードロスの行方だ。

 

冒頭で紹介したごみ処理料金が、実は発生したロスの行き先に大きな影響を及ぼす。

 

私たちの税金によって、ロスが有効活用されにくくなっている現状を調査した。...

構造化特集 : フードロス
×
CONTENTS
intro
Icon folder
People
生産→加工
no.
1
Icon folder
no.
2
Icon folder
People
加工→小売
no.
3
Icon folder
no.
4
Icon folder
People
小売→消費
no.
5
Icon folder
People
消費
no.
6
Icon folder
People
リユース・リサイクル
no.
7
Icon folder
no.
8
Icon folder
no.
9
Icon folder
People
安部コラム
no.
10
Icon folder